Chateau La Rose Monturon

Amalgame

Amalgame 2018 : La couleur est dense, pourpre avec de brillants reflets. Amalgame promet d’être plus concentré que La Rose Monturon sur le même millésime. A l’ouverture, le nez est très fin, avec de délicates notes de fruits frais. Après aération, il devient très flatteur, plus gras, avec des touches de vanille, de fruits rouges confits…

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Description

AMALGAME

AOC SAINT-ÉMILION GRAND CRU

COMPLEXITÉ, ÉLÉGANCE ET FINESSE…

Amalgame 2018 : La couleur est dense, pourpre avec de brillants reflets. Amalgame promet d’être plus concentré que La Rose Monturon sur le même millésime. A l’ouverture, le nez est très fin, avec de délicates notes de fruits frais. Après aération, il devient très flatteur, plus gras, avec des touches de vanille, de fruits rouges confits…
En bouche, l’attaque est très vive, fraiche et ample. Le fruit rouge est très présent, mais il est soutenu par une belle onctuosité…Peut-être une touche de réglisse… subtile. Le travail du bois est manifeste, sur son aspect le plus noble : apporter des saveurs complémentaires sans modifier la nature du vin et du terroir. La finale est un peu fumée, raffinée et conclue une dégustation très équilibrée.

CÉPAGES :

Merlot 95%, Cabernet franc 5%

TYPE DE SOLS :

Sablo Argileux

VINIFICATION :

Parcellaire, en cuve de faible capacité.
Macération 28 jours, température maximale : 28°C, pressoir à main.

ÉLEVAGE :100% barriques neuves de chênes français (500l)

FORMATS DISPONIBLES

Bouteilles 75 cl, Magnum & Double Magnum

Additional Information
Poids ND
Bouteille

Bouteille 75cl, Carton de 6 bouteilles, Double Magnum (300cl), Magnum (150cl)

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